München
Sonntag ist Schmarrntag! Natürlich bildete da auch der vergangene Sonntag keine Ausnahme - Grund genug, für mich eines der echten Traditionshäuser Münchens auszuprobieren: das Altmünchner Gesellenhaus am Stachus. Früher ein Treffpunkt für Handwerker und Gesellen, ist es heute ein beliebter Ort für alle, die sich nach uriger Atmosphäre und ehrlicher,
München
Das Wirtshaus Tannengarten war mein erster Stopp, den ich nach meinem Umzug in meine neue Wahlheimat München angesteuert habe. Das Wirtshaus liegt inmitten einer ruhigen Ecke von Sendling und bietet eine urige Wirtshausatmosphäre, die sofort heimelig wirkt. Das Wirtshaus Tannengarten ist eines der älteren Wirtshäuser Münchens und verbindet Tradition mit
München
Salve Schmarrn-Freunde, neulich war ich für ein Tasting im Spöckmeier unterwegs, ein traditionelles Wirtshaus direkt am Marienplatz in meiner neuen Wahlheimat München. Der Kaiserschmarrn: Fluffig, aber nicht karamellisiert Das Erste, was mir am Kaiserschmarrn im Spöckmeier aufgefallen ist, war die unglaubliche Fluffigkeit. Der Teig war perfekt luftig und leicht, genau