München
Ein besonderer Anlass erfordert einen besonderen Kaiserschmarrn – und genau deshalb fiel die Wahl für das erste Treffen meines frisch einberufenen Kaiserschmarrn-Stammtischs auf das Dürnbräu in München. Das Traditionswirtshaus liegt in der Altstadt und hat eine lange Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, als hier eine Bierbrauerei existierte. Heute gibt
München
Das Sappralott liegt im Münchner Stadtteil Neuhausen und ist ein echter Geheimtipp für Liebhaber der bayerischen Wirtshauskultur. Das gemütliche Restaurant punktet mit urigem Charme, einer vielfältigen Speisekarte und einer entspannten Atmosphäre. Wer deftige Hausmannskost liebt, ist hier definitiv richtig – und natürlich gibt es auch Kaiserschmarrn. Der Kaiserschmarrn: Groß, karamellisiert und
München
Das Valley’s in München ist eine beliebte Adresse für bodenständige, gutbürgerliche Küche mit modernen Akzenten. Besonders bekannt ist das Restaurant für seinen wöchentlichen Schnitzeltag, an dem es für 9,90 Euro eine riesige Portion Schnitzel gibt – ein unschlagbares Angebot. Doch natürlich lag mein Fokus wie immer auf dem Kaiserschmarrn.
München
Der Rosengarten im Münchner Westpark ist ein beliebtes Ausflugsziel für Erholungssuchende und Feinschmecker gleichermaßen. Das Restaurant bietet eine alpenländische Küche mit mediterranen Einflüssen und lädt mit seiner idyllischen Lage zum Verweilen ein. Unter neuer Führung präsentiert sich der Rosengarten in frischem Glanz, nachdem das vorherige Wirtshaus an gleicher Stelle nach
München
Das Zunfthaus München ist eine echte Institution für bayerische Gastlichkeit. Mit seiner urigen Atmosphäre, dem großen Saal für Veranstaltungen und einer hauseigenen Kegelbahn bietet es weit mehr als nur gutes Essen – hier lässt sich bayerische Tradition in geselliger Runde erleben. Doch wie schlägt sich der Kaiserschmarrn? Der Kaiserschmarrn: Rustikal und
München
Im charmanten Schwabinger Kaisergarten, einem Mix aus traditioneller Wirtshauskultur und moderner Gemütlichkeit, kann man sich auf bayerische Klassiker in einem stilvollen Ambiente freuen. Die wunderschöne Terrasse, die von üppigem Grün umgeben ist, lädt besonders in den wärmeren Monaten zu entspannten Stunden ein. Doch wie schneidet der Kaiserschmarrn ab, der hier
München
Mitten im beliebten Münchner Stadtteil Schwabing, unweit des Englischen Gartens, befindet sich der Liebighof – ein charmantes Wirtshaus, das traditionelle bayerische Küche mit einem modernen Twist verbindet. Das urige Interieur, kombiniert mit einer einladenden Terrasse, macht es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Doch wie schlägt sich der
München
Als erste Amtshandlung im neuen Jahr startet Schmarrn-Stories diesmal direkt im Herzen von Starnberg: Nur einen Katzensprung vom See entfernt liegt das Wirtshaus im Tutzinger Hof. Dieses traditionelle Gasthaus überzeugt mit einer warmen Atmosphäre, einem freundlichen Service und einer Speisekarte, die bayerische Klassiker und moderne Kreationen gekonnt verbindet. Die Hauptgerichte
München
Das Wunderkost in München ist bekannt für frische, gesunde Gerichte und hat sich längst als moderner Allrounder einen Namen gemacht. Nicht umsonst wurde es sogar 2021 von Lieferando als "bestes Liefer-Restaurant Deutschlands" ausgezeichnet – eine beeindruckende Leistung. Wie sich das Wunderkost schlägt, wenn es um eine bayerische Institution wie
München
Der Hofbräukeller am Wiener Platz ist nicht nur ein traditionelles bayerisches Wirtshaus, sondern auch ein beliebter Treffpunkt im Herzen von Haidhausen. Direkt am malerischen Wiener Platz gelegen, verbindet der Hofbräukeller Münchner Wirtshauskultur mit einem Hauch von Nostalgie. Das Gebäude selbst blickt auf eine lange Geschichte zurück – seit 1892 wird hier
Wien
Wien und Kaiserschmarrn – da kommt man einfach nicht dran vorbei! Ich war diese Woche wegen einer Messe in der Stadt und musste natürlich die Gelegenheit nutzen, um einen Schmarrn von einer der renommiertesten Adressen Wiens mitzunehmen: dem Café Demel. Das traditionsreiche Haus nahe der Hofburg ist ein echtes Wiener Original,
München
Ebenfalls in München-Sendling gelegen, habe ich das Wochenende genutzt, um die Antonius-Tenne einmal auszuprobieren. Mit Holztäfelungen, traditionellen Möbeln und einer Einrichtung, die an alte bayerische Bauernhäuser erinnert, fühlt man sich hier sofort wohl. Nachdem ich meinen ersten geplanten Besuch von vor ein paar Wochen aufgrund von Betriebsferien verschieben musste, war